Lean Juicy Turkish Shish Kebap🥙

Любимо бързо и цветно, турско ястие.🥒🍅🥬🥙

Необходими продукти

1 кг. пилешки гърди

4 скилидки пресован чесън🧄

2 с.л. доматена паста🍅

3 с.л. йогурт🍶

1 ч.л.сол 🧂

1 ч.л. черен пипер

1/2 с.л. чили или лют червен пипер🌶🌶🌶

1 ч.л. пушен сладък червен пипер🌶

1 ч.л. кимьон

1.ч.л куркума🌾

3 с.л. зехтин

Млечен сос☁️

1 ч.ч йогурт 🍶

2 с.л. майонеза🥚

1 шепа нарязана на ситно мента🍃

1 шепа нарязан на ситно копър🌱

2 скилидки чесън 🧄

Нарязвате пилешкото на големи кубчета. Смесвате всички съставки в купа и добавяте кубчетата месо в получената марината.

Оставяте го за 2 часа в хладилник (Може и за цяла нощ, за да стане още по-крехко). Изваждате го от хладилника около 10 минути преди да го сготвите.

Може да се направи на тиган, в еър фрайер или във фурната (200 градуса на реутани, без въртящ въздух за около 25 мин.)